La Camera di Commercio di Genova offre diverse opportunità per valorizzare la tua impresa  differenziate per i tipi di eccellenza raggiunti.

 

BOTTEGA LIGURE
Marchio collettivo geografico dedicato  alle  imprese liguri del commercio con  almeno trent’anni di attività  valorizzando gli esercizi storici della nostra regione, luoghi di incontro imprescindibili per la vivibilità dei centri urbani.

REQUISITI:
-Tradizione del servizio di vendita sul territorio
-Continuità storica da almeno 30 anni

 

BOTTEGA STORICA

Marchio dedicato ai locali storici con più di 50 anni di attività con caratteristiche specifiche
REQUISITI:

-Continuità storica da almeno 50 anni

-Almeno tre  tra  le seguenti caratteristiche storiche :  Elementi architettonici, Arredi, Attrezzature e Strumenti di lavoro, Documentazione, Contesto storico ambientale

 

 

LOCALI DI TRADIZIONE

Marchio dedicato ai locali di tradizione genovesi seguono lo stesso iter delle Botteghe Storiche, ma devono rispondere a requisiti diversi.

REQUISITI:

-Continuità storica da almeno 50 anni

          -Trasmissione delle tradizioni nel settore di attività.

 

GENOVA LIGURIA GOURMET

Marchio collettivo geografico per la ristorazione ligure che certifica l ‘eccellenza delle attività di ristorazione che offrono ogni giorno la tipicità ligure.

REQUISITI

Realizzare  ricette  della tradizione regionale realizzati con prodotti DOP  e IGP e  accompagnati da  una carta dei vini scelti del Territorio

 

 

 

 

GENOVA GOURMET CAFFETTERIA

Marchio collettivo geografico che contraddistingue  e certifica  il servizio Caffetteria genovese di qualità per gli operatori  che forniscono un servizio  di eccellenza, sensibilizzando i loro consumatori sulla tradizione locale e sui prodotti agroalimentari di eccellenza somministrati e promuovendo il turismo enogastronomico.

REQUISITI

L’ offerta di bevande di caffetteria realizzate con prodotti del territorio, prodotti salati lievitati del territorio, prodotti dolci della tradizione, bevande tipiche liguri.

 

 

GENOVA GOURMET  BARTENDER 

Marchio  collettivo geografico che qualifica la professionalità del “Bartender”, il professionista del cocktail che prepara aperitivi e cocktail  “liguri”

REQUISITI

-Adottare nella propria lista bevande etichette di birre artigianali, etichette di vini DOP o IGP  liquori o distillati liguri, Cocktail della tradizione Ligure e/o realizzati con prodotti del territorio

 

CONFESERCENTI  ti assiste nel capire quale tra questi marchi  è più adatto alla tua attività